這次來補吃一下上次沒訂到位的大溪店
雖然在網路上已經看了滿多Tina廚房的食記
還是想親自來品嘗，跟Tina廚房-慈湖店比較一下
今天的天空不太美，但是沒關係對於Tina廚房還是充滿期待
首先
廣大的停車場是一定要的啦
假日車較多時可停至附近的大溪橋頭公有停車場
再步行約5分鍾就到大溪店
不過當天很幸運的，三點到達餐廳時有車位可停
下午三點，已經很多人吃飽飯到互外閒晃了
當天天色不是很優，還飄了點小雨
這邊點餐方式跟慈湖店略有不同
菜單就在座位上，點完餐的用餐地點也在同一個位置
當天招待的焦糖爆米花
"草"，還有薄荷葉
建議可以先喝原味的健康茶
之後第二泡再加入餐廳所附的草葉
二種味道不太一樣，都有種清新的味道
菜單跟慈湖店也有點不同
上次是吃百里香香煎脆皮雞腿，雙色胡椒粒香煎鮭魚雙拼
這次點個不一樣的沙朗牛，香烤鮭魚，鮮蝦三拼
豆干滷得很入味
很快就被我一掃而空
這次的雜糧麵包二塊都是同樣口味
烤過的麵包酥酥脆脆又有點熱度，再沾上奶油特別可口
這次的高麗菜看起來也很好吃
但是吃了一口後熱度不太夠，味道偏清淡
跟上次的慈湖店比起來差了一些
五穀飯
這邊的飯味道其實還不賴
但主餐主菜的份量實在太多，先吃主餐要緊
來了來了，三拼來了
非常豐富的沙朗牛+鮭魚+二隻鮮蝦
鮭魚部份，跟上次不一樣的地方是有淋上醬料，味道ok啦~
蝦子是用烤的，烤得很香，撥開的蝦肉飽滿還不錯
沙朗牛淋上看起很不起眼的黑胡椒醬
這道三拼我比較有意見的就是這個沙朗牛和他的黑胡椒醬了
牛肉不好切，吃起來也不怎麼可口
最後加上餐廳推薦的玫瑰鹽，好吃多了!!!
但是~這份我最期待的沙朗牛個人認為還有很大的進步空間
這一切的功勞就是它了，玫瑰鹽
google一下玫瑰鹽：
玫瑰鹽產於世界三處最長壽地區之一的南美洲安地斯山脈，玫瑰鹽形成原因為太古時期地殼變動，將原始深海中含天然總合礦物質的結晶鹽與深層海水，隨造山運動一起隆起，深藏在安地斯山脈中。玫瑰鹽富有多量的礦物質: 鈣、鐵、鋅、鈉、氯、磷、鉀、銅、錳及多種微量元素的水溶性礦物鹽。特別是含有豐富天然鐵質，所以呈現出如紅寶石般的自然紅色色澤。
加勒比海香料酥烤半雞
上次在慈湖店吃了二種不同料理方式的雞肉都很滿意
這次這道酥烤半雞，真是紮紮實實的半雞
還有附上二個手扒雞塑膠手套，有吃手扒雞的感覺哈哈
雞肉皮脆，肉質鮮美，這邊還是雞肉好吃
咖啡
德國有機花草茶
德國的花草茶聽起來就很不一樣
茶剛上來的時候，有點小傻眼，茶都溢出來了
雖然說味道還不錯，但是一直吃到花草= =
其實不需要加旁邊的蜂蜜就很好喝了
餐後甜點，巧克力蛋糕還什麼的有點忘了
巧克力味滿濃的，甜度也適中不會太甜
這是一人份的，但感覺份量是有點少
更傻眼的應該是這個吧
一樣是甜點，手工餅乾就這樣一塊
早知道就點巧克力蛋糕二份還比較值得
當天天氣有點霧霧的，天色也開始變暗
旁邊剛好有一對新人在拍婚紗照，不小心入鏡了
這邊吃飽飯後的環境還不錯
不過沒有慈湖店悠閒
看似躺在上面很悠閒的椅子
天氣有點冷又沒出太陽的情況下，躺在上面是在吹冷風並不悠閒= =
互外用餐區
用完主餐，甜點飲料到互外用餐的感覺還挺不錯的
天色漸暗
晚餐的客人也相繼來到餐廳
到互外的休閒區散散步透透氣
還記得當時從慈湖店到中壢市區的大塞車
再看到前方的台4線開始塞車，我開始擔心...
這邊有規劃一些簡單的裝飾和休息的地方
滿多家長帶小孩來這邊用餐兼玩樂的
種了好多種種類的花花草草
走進裡面這個小花園，有很多植物的介紹
天色漸晚，也暗示著.....蚊子會越來越多
要離開前這二張空空的桌子
晚上來這邊喝杯咖啡的感覺應該滿不一樣的!!
訂位電話：03-3072939
地址：桃園縣大溪鎮瑞安路一段175巷55號
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